Forno Cinelli

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Pasticceria artigianale | Panificio

Descrizione

La storia della Panetteria Cinelli inizia nel 1972, quando nonno Erminio apre à Termoli il primo forno, aiutato da moglie e figli. Tramandata l’arte della panificazione, nel 1989 nasce il panificio dei Fratelli Cinelli.

Nel rispetto della tradizione artigianale, con ingredienti genuini e di qualità, il panificio Cinelli offre una vasta scelta di prodotti di panificazione e pasticceria.

Alle classiche tipologie di pane (di grano tenero, di grano duro e integrale), un posto di rilievo hanno assunto i pani speciali, con farine biologiche e a lievitazione naturale.

Nel reparto dolciario è d’obbligo citare almeno tre specialità: i pasticcini di mandorla, i celli (mezzelune di frolla ripiene di mostarda d’uva e mandorle) e il famoso tarallo della sposa termolese, dolce tipico dei matrimoni, che con un impasto semplice e una ricca glassatura ha conquistato nel tempo i palati dei molisani e non solo.

Ci sono poi le pizze, fra le quali un posto d’onore assume la famosa pizza con la cipolla e le alici. e ancora, torte rustiche, cornettini salati, rustici e altri prodotti di gastronomia.

La storia della Panetteria Cinelli continua con due nuove aperture nel 2015 e nel 2017: da tre generazioni ormai, passione e autenticità sono alla base del lavoro di questa famiglia, che guardando al passato, rispetta e rinnova al contempo la propria produzione.

Punti vendita: C.so Umberto I, 69 Tel. 334/2885204 C.so Vittorio E. III, 66 Tel. 0875/705165 Via Belgio Tel. 392/7417691

Servizi

  • Degustazioni in loco

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La storia della Panetteria Cinelli inizia nel 1972, quando nonno Erminio apre à Termoli il primo forno, aiutato da moglie e figli. Tramandata l’arte della panificazione, nel 1989 nasce il panificio dei Fratelli Cinelli.

Nel rispetto della tradizione artigianale, con ingredienti genuini e di qualità, il panificio Cinelli offre una vasta scelta di prodotti di panificazione e pasticceria.

Alle classiche tipologie di pane (di grano tenero, di grano duro e integrale), un posto di rilievo hanno assunto i pani speciali, con farine biologiche e a lievitazione naturale.

Nel reparto dolciario è d’obbligo citare almeno tre specialità: i pasticcini di mandorla, i celli (mezzelune di frolla ripiene di mostarda d’uva e mandorle) e il famoso tarallo della sposa termolese, dolce tipico dei matrimoni, che con un impasto semplice e una ricca glassatura ha conquistato nel tempo i palati dei molisani e non solo.

Ci sono poi le pizze, fra le quali un posto d’onore assume la famosa pizza con la cipolla e le alici. e ancora, torte rustiche, cornettini salati, rustici e altri prodotti di gastronomia.

La storia della Panetteria Cinelli continua con due nuove aperture nel 2015 e nel 2017: da tre generazioni ormai, passione e autenticità sono alla base del lavoro di questa famiglia, che guardando al passato, rispetta e rinnova al contempo la propria produzione.

Punti vendita: C.so Umberto I, 69 Tel. 334/2885204 C.so Vittorio E. III, 66 Tel. 0875/705165 Via Belgio Tel. 392/7417691

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