Descrizione

Il menu’ dell’osteria “ La Bottega “ e’ composto da taglieri, piatti caldi e freddi. i primi e i secondi piatti sono prevalentemente legati alla tradizione del territorio e della storia culinaria della nostra regione.

I nostri prodotti rappresentano quanto di meglio il nostro paese offre, con particolare attenzione a quelli della tradizione Molisana tutti i piatti sono semplici ma al tempo stesso curati, tesi ad esaltare aromi e sapori caratteristici delle materie prime la cui ricerca ci ha portato ad incontrare “piccoli sapienti artigiani” che ci forniscono salumi, formaggi e le tantissime specialita’ di elevata qualita esaltata, nei loro prodotti, dalla passione con cui lavorano.

I piatti sono accompagnati da una prposta di vini molto accurata dell’intero territorio nazionale con l’aggiunta di qualche “ perla “ internazionale alla Bottega sara’ possibile conoscere prodotti e produttori, attraverso degustazioni guidate. altrettanoto curata e’ stata la nostra scelta di grappe e distillati.

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