U’Bredette
U’Bredette
Info e contatti
- Via Federico II di Svevia, 3
Termoli (CB) - Orario: Dal 4 Giugno al 31 Agosto dal Lunedì al Sabato: 19:30 - 22:30 | Periodo invernale dal Lunedì alla Domenica: 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00.
- Giorno di chiusura: Mercoledì
- Periodo di apertura: Tutto l'anno
Link utili
Infomobilità
Descrizione
Il Brodetto di pesce, o semplicemente U’Bredette in dialetto termolese, rappresenta il piatto più rappresentativo e tradizionale della cucina marinara della costa molisana. Tradizionalmente, infatti, i pescatori raccoglievano il pesce rimasto invenduto, al termine dell'intensa giornata di lavoro, e ne facevano una zuppa. Ancora oggi è possibile assaporarla in diversi locali della città, tra questi l’Osteria dentro le mura, nel paese vecchio.
Servizi
- Stato conservazione:
- Accessibile ai disabili
Descrizione
Il Brodetto di pesce, o semplicemente U’Bredette in dialetto termolese, rappresenta il piatto più rappresentativo e tradizionale della cucina marinara della costa molisana. Tradizionalmente, infatti, i pescatori raccoglievano il pesce rimasto invenduto, al termine dell'intensa giornata di lavoro, e ne facevano una zuppa. Ancora oggi è possibile assaporarla in diversi locali della città, tra questi l’Osteria dentro le mura, nel paese vecchio.
Info e contatti
- Via Federico II di Svevia, 3
Termoli (CB) - Orario: Dal 4 Giugno al 31 Agosto dal Lunedì al Sabato: 19:30 - 22:30 | Periodo invernale dal Lunedì alla Domenica: 12:30 - 14:30, 19:30 - 23:00.
- Giorno di chiusura: Mercoledì
- Periodo di apertura: Tutto l'anno
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