Descrizione

Il Ristorante Il Potestà è nato nel 1985 nel caratteristico centro storico di Campobasso, in un palazzo dell'inizio del '900. Raggiungibile sia dalla famosa v. degli Orefici, che da p. San Leonardo,il Potestà è rinomato nella regione Molise per la qualità indiscussa della sua cucina a base di pesce di tutti i generi, unita a un servizio impeccabile e ai migliori vini regionali e nazionali. Il ristorante è presente sulle migliori guide in circolazione tra cui il Gambero Rosso e L'Accademia Italiana della Cucina.

La cucina è semplice ma raffinata, genuina e caratterizzata da piatti tradizionali, preparati con prodotti esclusivamente freschi e di stagione. Le portate a base di pesce spadroneggiano sulle eleganti tavole del locale così come le carni alla griglia, i primi piatti, gli antipasti e gli sfiziosi stuzzichini.

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