Descrizione

Era il Novembre del 2010 quando, due ragazzi di Termoli (innamorati), con poca esperienza ma tanta volontà di fare e di imparare,intrapresero questa nuova sfida...Era un periodo difficile per la marineria in generale,il “Caro Gasolio”stava attanagliando le imprese marittime, il prezzo del prodotto era ai minimi storici per via della crisi economica, era il momento di fare qualcosa, era il momento di trovare una nuova destinazione al pescato locale,il mercato stava cambiando, le persone avevano sempre meno tempo per comprare il prodotto fresco, pulirlo e cucinarlo..L’idea nostra è stata sempre quella..fare un attività multiservizi, avere il prodotto fresco (al primo posto), garantire la pulizia gratuita a tutti, il passo successivo era cuocerlo.... Nati e cresciuti nell’ ambiante marinaresco, essendo una delle famiglie armatrici storiche di Termoli. Iniziarono a girare la propria città, la propria regione e poi quelle vicine,in cerca di un locale (ideale) per avviare la loro prima Pescheria-Friggitoria, dopo un pò di tempo e affiancamento nei negozi del Maestro Silvio Chiappini della Pescheria 2000 decidemmo di prendere un mezzo idoneo al rifornimento dei negozi dei nostri clienti, conoscemmo realtà come Bojano, Isernia, Vasto,Atessa, Lanciano, Giulianova ecc.. Ci affascinò molto l’Abruzzo e la loro mentalità imprenditoriale, con un bello sforzo economico comprammo un negozio del sig. Chiappini, in via Umberto I n9 ad Atessa e con una piccola friggitrice elettrica e un piccolo piano ad induzione iniziammo a proporre quello che fino ad ora erano solo idee ma ben definite nelle nostre teste. Il risultato si vide dai primi giorni, anzi dalle prime ore dato che, il nostro orario di apertura è stato e non è mai cambiato alle 5:30 tutte le mattine dal Martedì al Venerdì. Abbiamo alzato la serranda e ci siamo dati da fare, tutt’ora oggi abbiamo moltissimi clienti e un discreto numero di ristoranti e mense che preferiscono noi (o anche noi) come fornitori. Adesso dopo 9 anni dal quel giorno (con molta più esperienza, con un ampia gamma di ricette e con un offerta ancora più ampia) abbiamo intenzione di intraprendere una nuova avventura, abbiamo avuto un altra idea .) aprire a Termoli una cosa che mancava... si ma cosa???? -“qui c’è tutto e non c’è niente, quello che c’è...c’è ne sta troppo” diceva un mio amico... allora abbiamo deciso di fare una cosa che non solo non era presente a Termoli, non solo non era presente in Molise, ma non era presente neanche in Italia....volete sapere di cosa si tratta???.... allora venite a trovarci...da martedì 2 Luglio a TERMOLI in via Martiri della Resistenza n184. Aiutateci a continuare a scrivere questa splendida storia.

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